por Anna Prat | Mar 12, 2020 | Uncategorized
Acabas de comprar una paleta ibérica o un jamón ibérico y llega el momento de cortarlo. En ese momento es cuando te preguntas cómo tienes que cortar el jamón o la paleta ibérica, pero hay cosas que quizás pasas por alto. Hoy queremos explicarte porqué es importante...