Blog
Las mejores ideas para acompañar un plato de jamón ibérico
El jamón ibérico, sin duda alguna, es uno producto estrella que no suele faltar en ninguna casa. A veces no se nos ocurre muy bien con qué podemos combinarlo, pero lo cierto es que tiene múltiples opciones de acompañamiento. Así que… ¡toma nota! Porque en Deligour te...
Platos y recetas para hacer en casa con jamón ibérico
Ahora que tenemos mucho tiempo libre en casa y podemos dedicar unos ratitos a la cocina, seguro que muchos de vosotros habéis agotado las ideas. Como nuestra especialidad es el jamón ibérico, hoy queremos traeros algunas ideas para que podáis hacer platos y recetas en...
Tips para mantener una buena alimentación en tiempos de confinamiento
En estos días de confinamiento sabemos que a muchos os preocupa no mantener una buena alimentación. Es difícil no caer en el pensamiento de "me aburro, voy a comer algo" cuando estamos todo el día en casa. Por eso queremos ayudaros con algunos tips para cuidarse en...
El jamón ibérico y sus beneficios para la salud
Seguro más de una vez habrás oído que el jamón ibérico engorda o que es malo para la salud, cosa que suele asociarse a la cantidad de grasa que contiene. Pero, ¿cuánto hay de cierto en estas afirmaciones? Hoy en Deligour queremos explicarte todos los beneficios que...
Diferencias entre el jamón ibérico de bellota y el de cebo
Cuando nos decidimos a comprar jamón ibérico, lo primero que hacemos es preguntarnos cuál. Entonces es cuando nos entran millones de dudas y al final no sabemos diferenciar entre unos y otros. Antes de comprar cualquier jamón o paleta es importante conocer cuáles son...
El chorizo ibérico y sus características
El jamón ibérico es sabido por todos que es conocido mundialmente como uno de los productos más exquisitos de nuestro país. Pero hay otro producto del que todavía no hemos hablado y es el embutido por excelencia: el chorizo ibérico. Junto con el jamón ibérico, ambos...
Cómo preparar una cesta de Navidad
Las cestas de Navidad son un clásico cuando quieres hacerle un obsequio a alguien en fiestas. Aunque ya existen muchas de ellas que vienen armadas, ninguna va a tener el toque personal que le puedes dar al hacerla tú mismo. Sin embargo, hay algunos detalles que no...
¿Cómo preparar un secreto ibérico? Receta Gourmet y un Plato Original
Vamos a explicar como hacer una preparación un poquito diferente con el famoso secreto ibérico, que tanto gusta. Qué es el secreto ibérico? Es una pieza muy jugosa, está en la parte interna del lomo junto a la maza de la paleta,...
