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Si has llegado hasta aquí, ya podemos imaginarnos que eres un amante del buen jamón ibérico, pero ¿cuánto sabes sobre él? Hoy en Deligour venimos a explicarte algunas curiosidades sobre el jamón ibérico que no te dejarán indiferente y te convertirán en todo un experto...

Acabas de comprar un jamón ibérico y no sabes cómo debes cuidarlo para que se conserve bien? Muchas veces compramos el jamón en ocasiones como la Navidad, donde el jamón suele durar más bien poco. Pero si lo has comprado para tu consumo personal, debes saber que puede...

Seguro que has tenido problemas para separar las lonchas de un jamón loncheado al vacío antes de ponerlo en un plato para servirlo. Hoy os explicaremos algunos consejos para disfrutar del jamón loncheado    Comprar jamón loncheado o cualquier embutido envasado al...

Si estás embarazada, seguro que tienes muchas preguntas sobre qué puedes y qué no puedes comer. Si eres una auténtica apasionada del jamón, probablemente estés sufriendo pensando: "¿puedo comer jamón ibérico estando embarazada? Hoy en Deligour venimos a resolver tus...

Para saborear mejor el jamón ibérico es imprescindible acompañarlo con una bebida acorde a su calidad, hoy desde Deligour os queremos hablar del maridaje para acompañar el jamón ibérico. El jamón ibérico como producto gourmet se tiene que degustar con las mejores...

Las fiestas de Navidad son sinónimo de grandes reuniones familiares, de comidas y de productos gourmet. Y uno de los productos que normalmente no suele faltar es el jamón, por este motivo hoy os explicaremos de dónde viene la tradición de comer jamón en Navidad. El...

Hoy os traemos una receta que es un poco laboriosa de hacer, pero que el resultado vale  la pena, además que gusta tanto a grandes como a pequeños, y que es ideal tanto para un aperitivo, como segundo plato de una comida o cena. Hoy os explicaremos la receta de las...

¿Has visto alguna vez unos puntitos blancos en la superfície de la carne cuando cortas tu jamón ibérico? No te asustes, no es nada malo! Normalmente cuando nos encontramos con algo que desconocemos o que puede resultar extraño, solemos pensar que algo no va como...