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    ¿Cuánto sabes? Curiosidades sobre el jamón ibérico

    ¿Cuánto sabes? Curiosidades sobre el jamón ibérico

    Si has llegado hasta aquí, ya podemos imaginarnos que eres un amante del buen jamón ibérico, pero ¿cuánto sabes sobre él? Hoy en Deligour venimos a explicarte algunas curiosidades sobre el jamón ibérico que no te dejarán indiferente y te convertirán en todo un experto...

    Cómo conservar el jamón ibérico – 8 consejos

    Cómo conservar el jamón ibérico – 8 consejos

    Acabas de comprar un jamón ibérico y no sabes cómo debes cuidarlo para que se conserve bien? Muchas veces compramos el jamón en ocasiones como la Navidad, donde el jamón suele durar más bien poco. Pero si lo has comprado para tu consumo personal, debes saber que puede...

    CONSEJOS PARA DISFRUTAR DEL JAMÓN LONCHEADO

    CONSEJOS PARA DISFRUTAR DEL JAMÓN LONCHEADO

    Seguro que has tenido problemas para separar las lonchas de un jamón loncheado al vacío antes de ponerlo en un plato para servirlo. Hoy os explicaremos algunos consejos para disfrutar del jamón loncheado    Comprar jamón loncheado o cualquier embutido envasado al...

    ¿Puedo comer jamón ibérico estando embarazada?

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    Si estás embarazada, seguro que tienes muchas preguntas sobre qué puedes y qué no puedes comer. Si eres una auténtica apasionada del jamón, probablemente estés sufriendo pensando: "¿puedo comer jamón ibérico estando embarazada? Hoy en Deligour venimos a resolver tus...

    Maridaje para acompañar el jamón ibérico.

    Maridaje para acompañar el jamón ibérico.

    Para saborear mejor el jamón ibérico es imprescindible acompañarlo con una bebida acorde a su calidad, hoy desde Deligour os queremos hablar del maridaje para acompañar el jamón ibérico. El jamón ibérico como producto gourmet se tiene que degustar con las mejores...

    La tradición de comer jamón en Navidad

    La tradición de comer jamón en Navidad

    Las fiestas de Navidad son sinónimo de grandes reuniones familiares, de comidas y de productos gourmet. Y uno de los productos que normalmente no suele faltar es el jamón, por este motivo hoy os explicaremos de dónde viene la tradición de comer jamón en Navidad. El...

    Receta: croquetas caseras de jamón ibérico

    Receta: croquetas caseras de jamón ibérico

    Hoy os traemos una receta que es un poco laboriosa de hacer, pero que el resultado vale  la pena, además que gusta tanto a grandes como a pequeños, y que es ideal tanto para un aperitivo, como segundo plato de una comida o cena. Hoy os explicaremos la receta de las...

    Qué son los puntos blancos que tiene el jamón ibérico

    Qué son los puntos blancos que tiene el jamón ibérico

    ¿Has visto alguna vez unos puntitos blancos en la superfície de la carne cuando cortas tu jamón ibérico? No te asustes, no es nada malo! Normalmente cuando nos encontramos con algo que desconocemos o que puede resultar extraño, solemos pensar que algo no va como...

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    C/ Informática, Pol. Ind. La Drecera
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    43470 Tarragona, España

  • Garantía Deligour

    Deligour garantiza que todos los jamones y paletillas ibéricas son seleccionadas una a una por profesionales y todas ellas han sido elaboradas de forma artesanal, sin aditivos ni conservantes añadidos, con sal marina y curados en secaderos naturales. Su calidad está asegurada.

    Si usted tiene alguna preferencia en el punto de curación, por favor indínquenlo en las observaciones del pedido.

    Comprar jamón ibérico en Deligour es garantía de calidad y seguridad. Deligour no trabaja con piezas Ibéricas de Cebo (brida blanca), procedentes todas ellas de cerdos ibéricos que han sido criados y alimentados de forma intensiva en granjas, sin pisar en ningún momento la dehesa y viviendo de esta forma en continuo estrés y alimentación artificial.

    Deligour asegura y garantiza que todos sus productos ibéricos proceden de cerdos ibéricos que desde su nacimiento, han sido controlados en todas sus etapas de vida para su máxima calidad, viviendo en la libertad de la Dehesa y alimentándose de forma natural.

    Deligour también garantiza y asegura que todas sus piezas son 100% naturales, han sido elaboradas y curadas de forma natural en secaderos tradicionales y sin ningún tipo de aditivo ni conservante añadido. Su salación ha sido con sal 100% marina.

    Solo Deligour puede asegurar que todos sus ibéricos son 100% naturales.